The Quick type: Kuma’s area, located in Chicago, n’est votre typique burger. Au lieu, Kuma’s sert burgers fait de audacieux composants pour les dateurs qui sont magasiner pour quelque chose juste un peu différent. Chez Kuma, les dîners feast avis sur Travesta burgers avec noms comme le Slayer, le Ebony Sabbat , tandis que le Iron Maiden, même si ils prêter attention à piped-in rock chansons des rings qui motivé ces labels. Ces repas inspirés de la musique jamais compromis goût pour la nouveauté, soit. Les offres de Kuma ont reçu awards de la part des gourmets partout Chicago et across pays.
Ceux qui prennent leur dates dans la région de Kuma Corner à Chicago apprendra au moins deux choses à propos de eux : s’ils sont audacieux mangeurs et ou non sont followers de rock. Le restaurant, avec locations dans l’Illinois et l’Indiana, sert à la fois gourmet burgers et pump convenable dose de métal musique à travers atmosphère.
Beaucoup de hamburgers de Kuma parviennent à obtenir leurs étiquettes de plusieurs des plus bien connus anneaux entendus jouer par les haut-parleurs, tel que Ebony Sabbath, Metallica et Mastodon. Derrière les noms sont très soigneusement créés plats qui attirent les hamburgers passionnés de partout.
Le Ebony Sabbath est un hamburger noircissant épicé avec du piment, rouge oignon et poivron tandis que Metallica soit garni de sauce buffalo, bleuâtre cheddar vinaigrette, bacon, laitue , tomate et oignon.
Le Mastodon est en fait une galette de 10 onces viande garnie de sauce barbecue, bacon, cheddar fromage mozzarella et oignon frisé, et c’est gagné beaucoup de followers. L’un d’eux est en fait le célèbre Chicago chef Graham Elliot, qui a leur choose on the foods Network révéler “Guilty delights.”
Kuma fournit généré une réputation et aussi distingué lui-même hors de leurs burger joints de l’intérieur du Windy City. Per Ron Cain, président de Kuma, l’un des principaux explications serait que tout sur selection est en fait nouveau. Les restaurants ne même de micro-ondes ou de congélateurs. En plus, nombreux burger basiques qui divers autres restaurants acheter sont fabriqués interne chez Kuma’s tous les jours. Qui comprend tous les sauces et condiments (en fait ketchup et moutarde) .
Kuma est aussi a de l’artisanat alcool et du whisky de brasseries voisinage et de tiny sur robinet normalement que vous pouvez, mais probablement le beaucoup distinctif facette du restaurant est en fait la ambiance. “Nous jouons heavy metal et rock songs. Fortement”, a déclaré Ron {a déclaré|mentionné |
Construire une communauté éclectique de gourmets
Les Kuma n’étaient disponibles qu’en 2005 à Chicago en tant que beaucoup genre différent de établissement: un excellent manger bistro. Mais en 2007, administration a décidé de generate a important modification . Kuma a fait la transition vers un hamburger club chercher à fournir exactement ce qu’il définit comme “le meilleur burger dans le monde.”
“Nous avons totalement le motif avec le cafe cibler largement sur gourmet hamburgers appelé d’après metal rings, “Ron named.
Juste après le commutateur, Kuma a commencé établir un quartier résidentiel de Dîners dévoués. Rencontrer – et dépasser â € ”leur attentes, bistro propriétaires recherché travailleurs qui avaient été investis dans produire une remarquable expérience pour tout le monde.
“Nous avons un moderne selection of people within our family members. Musicians, teacher, derby dames, musiciens et artistes, et tous autour de badass humanité, “Ron déclaré.
L’équipe commence à devenir particulièrement étroitement liés à standard personnel fonctions dans lesquels ils analyser l’un l’autre mieux, et le cafe est fermé sur significatif vacances, très membres de l’équipe peuvent gagner de l’argent de temps en ce qui concerne ménages.
Cette communauté environnement en plus signifie l ‘engagement les métropoles il appels maison. Chaque mois, l’équipe donne partie des bénéfices à une région association. Ceux-ci ont en fait incorporés entreprises comme le Muscular Dystrophy Association (MDA) ainsi que le Merit class de Music, une college de musique à Chicago qui sert élèves de tous âges. Les clients peuvent demander à leur serveurs en ce qui concerne le charity concernant le mois s’ils le sont réflexion sur ajouter.
En plus de cela, le will soutenir local entreprises lors de la sélection le plan de régime choses ce n’est pas générer seul. Un de ces {est le|sera le|peut être le|pourrait être le désir de {de team advertise petit et régional artisanat fabricants sur des boissons distribuées au niveau national.
A Casual night out Sans distractions
Avec un focus sur construire communauté, Kuma’s attire des convives de tous les parties de la société.
“les consommateurs viennent de lots de socio-économiques origines différentes, “Ron mentionné. “Nous avons métal esprits, managers, motards, artisanat bière passionnés, individus, mais mon préféré groupe est en fait grands-parents. “
Beaucoup de couples choisissent Kuma pour un rendez-vous nuit ou comme un endroit pour atteindre se connaître les uns. Le bistro fournit un décontracté connaissance qui ne exige fantaisie tenue, mais c’est peut-être pas un bar.
“dans le cas où vous venez ici, votre jour n’aura pas leur vision réparé tout au long du jeu vidéo sur TV mais à la place est regarder dans votre yeux pendant que Slayer est en fait en train de brouiller de l’intérieur du arrière-plan, “Ron déclaré avec amusant.
Le gars a dit beaucoup de consommateurs font de Kuma à leur régulier sortir lieu considérant que le cafe quitte réellement ces une impression dessus. De plus, il est efficace comme un cohérent place depuis le plan d’alimentation est modifier. Chaque zone offre trop rapidement parce que ne pas devrais dommages ou dévier de votre clé prix. ”
“Certains chercher Kuma parce qu’ils en métal, bière, whisky, et les tatouages. Mais tout le monde appartient à Kuma pour le remarquable foods. “ – Kuma’s Area President Ron Cain
Bien que Kuma pourrait avoir exposé sept zones dans sous 15 ans, Ron ne {prend pas le|fait|utiliser le|faire le|faire le|saisir les réalisations du restaurant pour acquis.
“Nous au-delà de reconnaissant”, le gars déclaré. «Nous prenons simplement super satisfaction à assurer chaque hamburger ce sera soutenu est cohérent les deux dans goût et discours. Notre suite réalisations pousse états-unis apprendre à connaître et dépasser attentes. “
Si le Corner de Kuma ressemble à un rendez-vous connaissance, vous saisir un Iron Maiden ou un a dirigé Zeppelin si vous êtes près de parmi leurs cinq présents lieux. Ou trouvez-en un dans votre cou du forêts sous peu. Les employés apprécient
“Certains recherchent Kuma parce qu’ils en métal, bière, whisky et tatouages. Mais chacun vient à Kuma pour le remarquable repas, “Ron déclaré.